2024(令和5年産米)

2024年に日本穀物検定協会が発表した第53回食味ランキング(令和5年産米)概要。令和5年米は144産地品種を食味試験をした。「特A」にランクされたお米は43産地品種、「A」にランクされたお米は78産地品種「A’」にランクされたお米は23産地品種という結果になった。

一覧 144銘柄

令和5年米食味ランキングの概要

発表年生産年特AA’
2024令和5年産米437823144
2023令和4年産米409121152
2022令和3年産米428822152
2021令和2年産米537724154
2020令和元年産米547328155
2019平成30年産米546831153
2018平成29年産米417531147
北海道 産ななつぼし
ななつぼし
北海道産
 
令和5年産
特A
品種登録
2004年
北海道 産ゆめぴりか
ゆめぴりか
北海道産
 
令和5年産
特A
品種登録
2011年
北海道 産ふっくりんこ
ふっくりんこ
北海道産
 
令和5年産
A’
品種登録
2006年
青森県 産まっしぐら
まっしぐら
青森県産
 
令和5年産
A’
品種登録
2009年
青森県津軽地区産青天の霹靂
青天の霹靂
青森県産
津軽地区
令和5年産
品種登録
2017年
青森県 産はれわたり
はれわたり
青森県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2023年
秋田県県北地区産あきたこまち
あきたこまち
秋田県産
県北地区
令和5年産
品種登録
1984年
秋田県中央地区産あきたこまち
あきたこまち
秋田県産
中央地区
令和5年産
A’
品種登録
1984年
秋田県県南地区産あきたこまち
あきたこまち
秋田県産
県南地区
令和5年産
特A
品種登録
1984年
秋田県中央地区産ひとめぼれ
ひとめぼれ
秋田県産
中央地区
令和5年産
品種登録
1992年
秋田県 産サキホコレ
サキホコレ
秋田県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2023年
岩手県県中地区産ひとめぼれ
ひとめぼれ
岩手県産
県中地区
令和5年産
品種登録
1992年
岩手県県南地区産ひとめぼれ
ひとめぼれ
岩手県産
県南地区
令和5年産
品種登録
1992年
岩手県県中地区産あきたこまち
あきたこまち
岩手県産
県中地区
令和5年産
A’
品種登録
1984年
岩手県県中地区産銀河のしずく
銀河のしずく
岩手県産
県中地区
令和5年産
特A
品種登録
2017年
宮城県 産ひとめぼれ
ひとめぼれ
宮城県産
 
令和5年産
品種登録
1992年
宮城県 産つや姫
つや姫
宮城県産
 
令和5年産
品種登録
2011年
宮城県 産ササニシキ
ササニシキ
宮城県産
 
令和5年産
A’
品種登録
1963年
福島県会津地区産コシヒカリ
コシヒカリ
福島県産
会津地区
令和5年産
品種登録
1956年
福島県中通り地区産コシヒカリ
コシヒカリ
福島県産
中通り地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
福島県浜通り地区産コシヒカリ
コシヒカリ
福島県産
浜通り地区
令和5年産
品種登録
1956年
福島県 産天のつぶ
天のつぶ
福島県産
 
令和5年産
A’
品種登録
2012年
福島県 産ひとめぼれ
ひとめぼれ
福島県産
 
令和5年産
品種登録
1992年
山形県村山地区産はえぬき
はえぬき
山形県産
村山地区
令和5年産
品種登録
1993年
山形県庄内地区産はえぬき
はえぬき
山形県産
庄内地区
令和5年産
A’
品種登録
1993年
山形県村山地区産つや姫
つや姫
山形県産
村山地区
令和5年産
特A
品種登録
2011年
山形県置賜地区産つや姫
つや姫
山形県産
置賜地区
令和5年産
特A
品種登録
2011年
山形県庄内地区産雪若丸
雪若丸
山形県産
庄内地区
令和5年産
品種登録
2019年
山形県置賜地区産雪若丸
雪若丸
山形県産
置賜地区
令和5年産
特A
品種登録
2019年
新潟県上越地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
上越地区
令和5年産
品種登録
1956年
新潟県中越地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
中越地区
令和5年産
品種登録
1956年
新潟県下越地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
下越地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
新潟県岩船地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
岩船地区
令和5年産
品種登録
1956年
新潟県魚沼地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
魚沼地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
新潟県佐渡地区産コシヒカリ
コシヒカリ
新潟県産
佐渡地区
令和5年産
品種登録
1956年
新潟県 産こしいぶき
こしいぶき
新潟県産
 
令和5年産
A’
品種登録
2003年
富山県 産コシヒカリ
コシヒカリ
富山県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
富山県 産てんこもり
てんこもり
富山県産
 
令和5年産
品種登録
2009年
富山県 産富富富
富富富
富山県産
 
令和5年産
品種登録
2020年
石川県 産コシヒカリ
コシヒカリ
石川県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
石川県 産ゆめみづほ
ゆめみづほ
石川県産
 
令和5年産
A’
品種登録
2003年
福井県 産コシヒカリ
コシヒカリ
福井県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
福井県 産ハナエチゼン
ハナエチゼン
福井県産
 
令和5年産
A’
品種登録
1993年
福井県 産いちほまれ
いちほまれ
福井県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2019年
長野県北信地区産コシヒカリ
コシヒカリ
長野県産
北信地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
長野県東信地区産コシヒカリ
コシヒカリ
長野県産
東信地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
長野県南信地区産コシヒカリ
コシヒカリ
長野県産
南信地区
令和5年産
品種登録
1956年
長野県中信地区産コシヒカリ
コシヒカリ
長野県産
中信地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
茨城県県北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
茨城県産
県北地区
令和5年産
品種登録
1956年
茨城県県央地区産コシヒカリ
コシヒカリ
茨城県産
県央地区
令和5年産
品種登録
1956年
茨城県県南地区産コシヒカリ
コシヒカリ
茨城県産
県南地区
令和5年産
品種登録
1956年
茨城県県西地区産コシヒカリ
コシヒカリ
茨城県産
県西地区
令和5年産
品種登録
1956年
茨城県 産ふくまる
ふくまる
茨城県産
 
令和5年産
品種登録
2022年
栃木県県北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
栃木県産
県北地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
栃木県県南地区産とちぎの星
とちぎの星
栃木県産
県南地区
令和5年産
A’
品種登録
2015年
栃木県県北地区産なすひかり
なすひかり
栃木県産
県北地区
令和5年産
品種登録
2007年
群馬県東毛地区産あさひの夢
あさひの夢
群馬県産
東毛地区
令和5年産
品種登録
2000年
群馬県中毛地区産ゆめまつり
ゆめまつり
群馬県産
中毛地区
令和5年産
品種登録
2010年
群馬県北毛地区産コシヒカリ
コシヒカリ
群馬県産
北毛地区
令和5年産
品種登録
1956年
埼玉県県北地区産彩のきずな
彩のきずな
埼玉県産
県北地区
令和5年産
品種登録
2014年
埼玉県県東地区産彩のきずな
彩のきずな
埼玉県産
県東地区
令和5年産
A’
品種登録
2014年
埼玉県県西地区産彩のきずな
彩のきずな
埼玉県産
県西地区
令和5年産
特A
品種登録
2014年
千葉県県北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
千葉県産
県北地区
令和5年産
品種登録
1956年
千葉県県南地区産コシヒカリ
コシヒカリ
千葉県産
県南地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
千葉県県北・県南地区産ふさおとめ
ふさおとめ
千葉県産
県北・県南地区
令和5年産
品種登録
1999年
千葉県県北地区産粒すけ
粒すけ
千葉県産
県北地区
令和5年産
品種登録
2023年
神奈川県 産はるみ
はるみ
神奈川県産
 
令和5年産
品種登録
2014年
山梨県峡北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
山梨県産
峡北地区
令和5年産
品種登録
1956年
静岡県 産コシヒカリ
コシヒカリ
静岡県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
静岡県東部地区産きぬむすめ
きぬむすめ
静岡県産
東部地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
静岡県中部地区産きぬむすめ
きぬむすめ
静岡県産
中部地区
令和5年産
品種登録
2008年
静岡県西部地区産きぬむすめ
きぬむすめ
静岡県産
西部地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
静岡県西部地区産にこまる
にこまる
静岡県産
西部地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
愛知県 産あいちのかおり
あいちのかおり
愛知県産
 
令和5年産
品種登録
1988年
愛知県 産コシヒカリ
コシヒカリ
愛知県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
愛知県三河中山間地区産ミネアサヒ
ミネアサヒ
愛知県産
三河中山間地区
令和5年産
特A
品種登録
1981年
岐阜県美濃地区産ハツシモ
ハツシモ
岐阜県産
美濃地区
令和5年産
品種登録
2011年
岐阜県美濃地区産コシヒカリ
コシヒカリ
岐阜県産
美濃地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
岐阜県飛騨地区産コシヒカリ
コシヒカリ
岐阜県産
飛騨地区
令和5年産
品種登録
1956年
三重県伊賀地区産コシヒカリ
コシヒカリ
三重県産
伊賀地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
三重県北勢・中勢・南勢地区産コシヒカリ
コシヒカリ
三重県産
北勢・中勢・南勢地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
滋賀県 産コシヒカリ
コシヒカリ
滋賀県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
滋賀県 産みずかがみ
みずかがみ
滋賀県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2014年
京都府丹後地区産コシヒカリ
コシヒカリ
京都府産
丹後地区
令和5年産
品種登録
1956年
京都府丹波地区産コシヒカリ
コシヒカリ
京都府産
丹波地区
令和5年産
品種登録
1956年
京都府丹波地区産キヌヒカリ
キヌヒカリ
京都府産
丹波地区
令和5年産
品種登録
1989年
京都府山城地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
京都府産
山城地区
令和5年産
品種登録
1989年
奈良県 産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
奈良県産
 
令和5年産
品種登録
1989年
兵庫県県北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
兵庫県産
県北地区
令和5年産
特A
品種登録
1956年
兵庫県県南地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
兵庫県産
県南地区
令和5年産
品種登録
1989年
兵庫県県南地区産きぬむすめ
きぬむすめ
兵庫県産
県南地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
和歌山県県北地区産キヌヒカリ
キヌヒカリ
和歌山県産
県北地区
令和5年産
A’
品種登録
1989年
和歌山県県北地区産きぬむすめ
きぬむすめ
和歌山県産
県北地区
令和5年産
品種登録
2008年
鳥取県 産コシヒカリ
コシヒカリ
鳥取県産
 
令和5年産
A’
品種登録
1956年
鳥取県 産きぬむすめ
きぬむすめ
鳥取県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2008年
鳥取県 産星空舞
星空舞
鳥取県産
 
令和5年産
品種登録
2021年
島根県 産コシヒカリ
コシヒカリ
島根県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
島根県 産きぬむすめ
きぬむすめ
島根県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2008年
島根県 産つや姫
つや姫
島根県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2011年
岡山県 産コシヒカリ
コシヒカリ
岡山県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
岡山県 産きぬむすめ
きぬむすめ
岡山県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2008年
岡山県県南地区産にこまる
にこまる
岡山県産
県南地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
広島県 産コシヒカリ
コシヒカリ
広島県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
広島県 産あきろまん
あきろまん
広島県産
 
令和5年産
A’
品種登録
1996年
広島県南部地区産恋の予感
恋の予感
広島県産
南部地区
令和5年産
特A
品種登録
2016年
山口県 産コシヒカリ
コシヒカリ
山口県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
山口県 産ひとめぼれ
ひとめぼれ
山口県産
 
令和5年産
品種登録
1992年
山口県 産きぬむすめ
きぬむすめ
山口県産
 
令和5年産
品種登録
2008年
香川県 産コシヒカリ
コシヒカリ
香川県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
香川県 産あきさかり
あきさかり
香川県産
 
令和5年産
品種登録
2011年
香川県 産おいでまい
おいでまい
香川県産
 
令和5年産
品種登録
2014年
愛媛県 産コシヒカリ
コシヒカリ
愛媛県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
愛媛県 産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
愛媛県産
 
令和5年産
特A
品種登録
1989年
愛媛県 産にこまる
にこまる
愛媛県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2008年
徳島県南部地区産コシヒカリ
コシヒカリ
徳島県産
南部地区
令和5年産
品種登録
1956年
徳島県北部地区産あきさかり
あきさかり
徳島県産
北部地区
令和5年産
品種登録
2011年
高知県 産コシヒカリ
コシヒカリ
高知県産
 
令和5年産
A’
品種登録
1956年
高知県 産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
高知県産
 
令和5年産
品種登録
1989年
高知県県北地区産にこまる
にこまる
高知県産
県北地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
高知県県西地区産にこまる
にこまる
高知県産
県西地区
令和5年産
特A
品種登録
2008年
福岡県 産夢つくし
夢つくし
福岡県産
 
令和5年産
品種登録
1995年
福岡県 産元気つくし
元気つくし
福岡県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2011年
大分県豊肥地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
大分県産
豊肥地区
令和5年産
特A
品種登録
1989年
大分県西部地区産ひとめぼれ
ひとめぼれ
大分県産
西部地区
令和5年産
特A
品種登録
1992年
大分県 産つや姫
つや姫
大分県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2011年
佐賀県 産さがびより
さがびより
佐賀県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2011年
佐賀県 産夢しずく
夢しずく
佐賀県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2003年
佐賀県 産コシヒカリ
コシヒカリ
佐賀県産
 
令和5年産
品種登録
1956年
長崎県 産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
長崎県産
 
令和5年産
品種登録
1989年
長崎県 産なつほのか
なつほのか
長崎県産
 
令和5年産
品種登録
2016年
長崎県 産にこまる
にこまる
長崎県産
 
令和5年産
特A
品種登録
2008年
宮崎県沿岸地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
宮崎県産
沿岸地区
令和5年産
品種登録
1989年
宮崎県西北山間地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
宮崎県産
西北山間地区
令和5年産
品種登録
1989年
宮崎県霧島地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
宮崎県産
霧島地区
令和5年産
品種登録
1989年
宮崎県沿岸地区産コシヒカリ
コシヒカリ
宮崎県産
沿岸地区
令和5年産
品種登録
1956年
宮崎県 産おてんとそだち
おてんとそだち
宮崎県産
 
令和5年産
品種登録
2014年
熊本県県北地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
熊本県産
県北地区
令和5年産
品種登録
1989年
熊本県県北地区産森のくまさん
森のくまさん
熊本県産
県北地区
令和5年産
特A
品種登録
2000年
熊本県県北地区産コシヒカリ
コシヒカリ
熊本県産
県北地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
熊本県県北地区産くまさんの輝き
くまさんの輝き
熊本県産
県北地区
令和5年産
品種登録
2021年
熊本県県南地区産くまさんの輝き
くまさんの輝き
熊本県産
県南地区
令和5年産
品種登録
2021年
鹿児島県県北地区産ヒノヒカリ
ヒノヒカリ
鹿児島県産
県北地区
令和5年産
品種登録
1989年
鹿児島県県南地区産コシヒカリ
コシヒカリ
鹿児島県産
県南地区
令和5年産
A’
品種登録
1956年
鹿児島県県北地区産あきほなみ
あきほなみ
鹿児島県産
県北地区
令和5年産
特A
品種登録
2010年

Attention

美味しいお米ランキングは、日本穀物検定協会が白飯を試食して評価する食味官能試験に基づき、産地品種について評価し発表したデータを入力し掲載しております。米の食味ランキングは、主な産地品種銘柄について、供試試料米を食味試験した結果に基づいて評価するものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありませんのでご注意ください。