山形で栽培されたブランド米の中で、過去7年間を集計した食味評価ランキング1位のお米は「つや姫(村山地区生産)」全国ランキングでは45位、最新ランキング(令和5年産)では「特A」を獲得しています。第2位は「つや姫」(置賜地区生産)・「雪若丸」(置賜地区生産)。第3位は「はえぬき」(庄内地区生産)となっている。※最新食味評価ランキングは日本穀物検定協会にてに発表されています
品種 | 地区 | 生産年 | 格付 | 全国 |
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つや姫 | 村山 | 令和5年 | 特A | 45位 |
つや姫 | 置賜 | 令和5年 | 特A | 101位 |
雪若丸 | 置賜 | 令和5年 | 特A | 101位 |
はえぬき | 庄内 | 令和5年 | A’ | 148位 |
雪若丸 | 庄内 | 令和5年 | A | 150位 |
はえぬき | 村山 | 令和5年 | A | 167位 |