新潟で栽培されたブランド米の中で、食味評価ランキング過去9年の評価を集計した美味しいお米ランキング2026の第1位のお米は「コシヒカリ(魚沼地区生産)」、令和7年産では「特A」を獲得。。第2位は「コシヒカリ」(上越地区生産)。第3位は「コシヒカリ」(岩船地区生産)同じく第1位の「コシヒカリ」(佐渡地区生産)、令和7年産は「A」を獲得。となっている。※食味評価ランキングは日本穀物検定協会にてに発表、ランク表は下記に記載。

品種・評価・ランキング表

品種地区生産年評価ランキング
コシヒカリ魚沼令和7年特A6位
コシヒカリ上越令和7年17位
コシヒカリ岩船令和7年42位
コシヒカリ佐渡令和7年42位
コシヒカリ中越令和7年55位
コシヒカリ下越令和7年61位
こしいぶき令和7年95位

Attention

美味しいお米ランキングは、日本穀物検定協会が白飯を試食して評価する食味官能試験に基づき、産地品種について評価し発表したデータを入力し掲載しております。米の食味ランキングは、主な産地品種銘柄について、供試試料米を食味試験した結果に基づいて評価するものであり、流通するすべてのお米を評価しているものではありませんのでご注意ください。